दांतों की सेहत के लिए प्लाक और टार्टर का बनना एक वास्तविक समस्या हो सकती है।
हालाँकि, इससे छुटकारा पाने का एक प्राकृतिक समाधान है जिसे बहुत से लोग अनदेखा कर देते हैं: विटामिन C।
इस लेख में, हम दंत स्वास्थ्य में विटामिन C की भूमिका, बायोफिल्म्स के साथ इसके संबंध, और यह प्लाक और टार्टर को रोकने में कैसे मदद कर सकता है, का पता लगाएंगे।
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मौखिक स्वास्थ्य के लिए विटामिन सी का महत्व
विटामिन C, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, कोलेजन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है, जो त्वचा, हड्डी के टिश्यू, ligaments, tendons, मांसपेशियों और जोड़ों के साथ-साथ arteries और capillaries का एक महत्वपूर्ण घटक है।
जब विटामिन C की कमी होती है, तो आप मसूड़ों से खून आना या मसूड़े की सूजन या पेरियोडोंटल बीमारी के लक्षण देख सकते हैं।
चीनी दांतों और मसूड़ों के लिए भी हानिकारक है क्योंकि वह बैक्टीरिया को पोषण प्रदान करती है जो एसिड बनाते है जिनसे कैविटी, मसूड़ों में सूजन, प्लाक और टार्टर होने की सम्बावना होती है।
बायोफिल्म्स: बायोफिल्म्स और टार्टर के बीच संबंध
बायोफिल्म रोगाणुओं की colony हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली (immune system ) के खिलाफ एक सुरक्षात्मक आश्रय बनाने के लिए एक साथ बंधते हैं।
वे कैल्शियम शेल्टर या इग्लू विकसित करते हैं और प्रकृति में नदियों, नहरों और महासागरों में पाए जाते हैं।
ये बायोफिल्म हमारे चारों ओर हर जगह हैं, और वे दांतों में टार्टर, arteries में प्लाक और जोड़ों में कैल्शियम जमा करते हैं। वास्तव में, प्रकृति में, 95% तक सभी जीवाणु बायोफिल्म बनाने लगते हैं।
विटामिन सी और बायोफिल्म्स के बीच संबंध
बायोफिल्म्स से लड़ने में विटामिन C महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो दंत समस्याओं का कारण बनते हैं।
जब आपमें विटामिन C की कमी होती है, तो आप बायोफिल्म प्राप्त करने के लिए अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
एक शोध में पाया गया की विटामिन C की गंभीर कमी से पीड़ित नाविकों को जिन्हें Scurvy हुआ था, जब विटामिन सी से भरपूर नींबू, प्याज, या आलू का सेवन कराया गया तो उनके लक्षण ठीक हो गए।
बायोफिल्म जहाजों पर भी पाए जा सकते हैं, जहां वे barnacles बनाते हैं जो जहाजों में वजन और प्रतिरोध जोड़ सकते हैं, जिससे वे अधिक ईंधन की खपत करते हैं।
एक प्रकार के पेंट में, एक नाविक ने विटामिन C में उच्च chilli peppers का उपयोग कर इन बायोफिल्मों को प्रभावी ढंग से नष्ट करके विटामिन C का प्रभाव सिद्ध किया है।
कैसे विटामिन सी प्लाक और टार्टर से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है
प्लाक और टार्टर के निर्माण को रोकने के लिए, आप एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग कर सकते हैं, जो विटामिन C कॉम्प्लेक्स का एक हिस्सा है।
विटामिन C एलर्जी के लक्षणों को कम करने के लिए एंटीहिस्टामाइन के रूप में कार्य करते हुए वायरस, बैक्टीरिया, yeast, fungus, मोल्ड और बायोफिल्म सहित रोगजनकों को दबा देता है।
पर्याप्त विटामिन C प्राप्त करना
वयस्कों के लिए विटामिन C की recommended खपत प्रति दिन 75-90 मिलीग्राम है, हालांकि कुछ विशेषज्ञ इष्टतम स्वास्थ्य के लिए उच्च खुराक की सलाह देते हैं।
विटामिन C विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिनमें खट्टे फल, जामुन, कीवी, पपीता, ब्रोकोली, पालक और शिमला मिर्च शामिल हैं।
Supplements भी उपलब्ध हैं, लेकिन कोई भी नया supplement शुरू करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना महत्वपूर्ण है।
निष्कर्ष
दंत प्लाक और टार्टर के निर्माण को रोकने और स्वस्थ दांतों और मसूड़ों को बनाए रखने के लिए अच्छी मौखिक स्वच्छता बनाए रखना और पर्याप्त विटामिन C प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।
कोलेजन उत्पादन में विटामिन C की भूमिका, एंटीऑक्सीडेंट गुण और बायोफिल्म्स को बाधित करने की क्षमता इसे मौखिक स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व बनाती है।
इसलिए, यदि आप अपने दांतों और मसूड़ों को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपको अपने आहार में पर्याप्त विटामिन C मिल रहा है अन्यथा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के मार्गदर्शन में Supplements लेने पर विचार करें।